Ma vision de la Diététique
L’alimentation est un concept profondément individuelle
Ce qui fonctionne pour une personne ne conviendra pas forcément à une autre, et c’est pourquoi je pense qu'il est essentiel d’adopter une approche sur mesure plutôt que d’appliquer des conseils généraux à tout le monde.
Le travail de diététicien dans son ensemble
Un diététicien ne se contente pas de recommander des aliments en fonction de leur valeur nutritionnelle, mais fait une éducation ou rééducation alimentaire. Il prend en compte l’environnement global dans lequel une personne s’alimente : son mode de vie, ses habitudes, ses émotions et même ses contraintes sociales et culturelles. Manger ne se résume pas à consommer un carburant, c’est aussi un acte de plaisir, de partage et de bien-être corporel.
L’alimentation doit rimer avec sérénité et sécurité.
Elle ne doit pas être une source de stress, mais au contraire un élément d’équilibre dans la vie quotidienne. Il s’agit d’accompagner chaque individu vers une relation apaisée avec la nourriture, en respectant ses besoins spécifiques et son rythme.
Promotion de la santé
La diététique joue un rôle essentiel dans la promotion de la santé en favorisant une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins individuels. Elle permet de prévenir de nombreuses maladies comme l'obésité, le diabète ou les maladies cardiovasculaires. Mon rôle, en tant qu'expert en nutrition, est d' accompagner les patients dans l’adoption de bonnes habitudes alimentaires en tenant compte de leur état de santé, de leur mode de vie et de leurs objectifs. Grâce à mes conseils personnalisés, je peux contribuer à améliorer le bien-être et la qualité de vie de chacun.
Globalement
Ainsi, pour moi, la diététique ne se limite pas à dicter des règles alimentaires ; elle vise à guider chacun vers une alimentation qui lui correspond, en harmonie avec son corps et son esprit.
Dans quels cas opter pour un suivi diététique?
Un suivi diététique présente de nombreux avantages pour la santé et le bien-être. Et nombreuses sont les raisons de se faire accompagner:
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Optimisation de la performance sportive (récupération autour de l'entraînement)
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Préparation d'une compétition
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Se faire accompagner face à une pathologie
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Manger plus sereinement, rééquilibrer son alimentation
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Se sentir bien dans son corps, atteindre un objectif de bien-être
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Trouver ou retrouver son poids de forme
La première consultation, qui est un bilan diététique, est essentielle pour apprendre à se connaître et poser des bases solides autour de votre problématique.
Au cours de cette consultation, nous essayerons de répondre au mieux votre problématique à travers un échange sur vos habitudes alimentaires, de vie, vos pathologies, antécédents médicaux, historique de poids, vos goûts et bien évidemment vos objectifs.
Par l'intermédiaire d'outils et/ou d'une éducation alimentaire, nous mettrons en place des objectifs à court, moyen et long terme afin de vous faire progresser vers votre objectif final sereinement.
Pour cela, il va être important de mettre en place un suivi diététique pendant plusieurs mois après le premier bilan. Ce que je conseille, est de se voir une fois par mois afin de suivre votre évolution, clarifier des sujets ou des pratiques, et maintenir un niveau d'engagement constant dans votre changement d'habitudes.